ジャガイモとキノコ

Name: ジャガイモとキノコ
Ingredients: 8 to 10 小さな新ジャガイモ; 1/4 c. バター、溶かした; 2 tbsp. ねぎまたはチャイブ、みじん切り; 1/2 lb. キノコ、みじん切り; 1 c. 肉ストック; 2 卵黄; 1 tsp. レモン汁; 塩とコショウ

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ポテトとマッシュルームは、適度に簡単なディナーです。小さな新ジャガイモ（1/4 c）8〜10個で作ります。溶かしたバター、大さじ2。ネギまたはチャイブのみじん切り、マッシュルーム 1/2 ポンド、みじん切り、1 c.肉のストックを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 to 10 小さな新ジャガイモ

1/4 c. バター、溶かした

2 tbsp. ねぎまたはチャイブ、みじん切り

1/2 lb. キノコ、みじん切り

1 c. 肉ストック

2 卵黄