Cazuela De Patatas Y Jamón
La Cazuela De Patatas Y Jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. Papas Russet, 1 cebolla grande, pimienta negra, mayonesa y jamón cocido: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar las patatas en dados, salar y hervir hasta que estén cocidas.
Picar la cebolla muy fina y esparcirla en una cazuela cuadrada grande.
Drene la mayor parte del agua de la olla.
Vierta el resto del agua y las patatas en un plato.
Cubrir con papel aluminio y dejar reposar hasta que se enfríe.
Luego unte una fina capa de mayonesa sobre las patatas.
Espolvorea pimienta negra y jamón (cortado en trozos pequeños) sobre las patatas.
Rallar queso y colocar capas encima.
Cubrir con papel de aluminio.
Cocine a 350° durante unos 30 minutos o hasta que el queso se derrita.
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