Pommes de terre
Les pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composée de pommes de terre rouges, de romarin au goût, de sel et de poivre au goût, de poudre d'ail et de gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 500°.
Coupez les pommes de terre en quartiers (environ 1 1/2 pomme de terre par personne). Placez les pommes de terre dans un plat peu profond et saupoudrez de romarin, de sel, de poivre et de poudre d'ail, puis versez l'huile d'olive sur les pommes de terre et secouez le plat pour enrober les pommes de terre.
Mettre le moule au four à 500° pendant environ 15 minutes. Réduire le feu à 450° et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson des pommes de terre, placez l'ail émincé dans la poêle. Servir chaud.
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