Картофельный суп с колбасой (на 6 порций)

Картофельный суп с колбасой (на 6 порций)

👁️ 3 просмотров

Картофельный суп с колбасой (на 6 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 10 унций. звенья свиных колбасок, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма, 1 гр. нарезанный сельдерей, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ч. л. сушеного тимьяна и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В тяжелой сковороде обжарьте колбасу на среднем огне.

Достаньте колбасу и отложите в сторону.

Слейте весь жир, кроме 1 столовой ложки; обжарьте сельдерей, лук, тимьян и соль.

Готовьте, пока лук не станет мягким.

Добавьте муку; готовить 1 минуту.

Постепенно добавляйте бульон и воду, помешивая, пока смесь не закипит.

Добавьте картофель; накройте крышкой и тушите 25 минут или пока картофель не станет мягким.

Дайте супу остыть. Пюрируйте 2 стакана в блендере или кухонном комбайне.

Вернитесь к чайнику.

Добавьте молоко, фасоль и колбасу; прогревать.

По желанию украсьте парсером.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.