sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. caldo de pollo, 1 c. cebolla picada, 8-10 patatas cortadas en cubitos, 1 cucharadita. eneldo y 1 barra de oleo o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande (olla holandesa) combine el caldo de pollo, la cebolla picada, las papas y el eneldo.
Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
En otra cacerola derrita la mantequilla, mezcle la harina, la sal y la pimienta.
Agregue la leche de una vez y cocine y revuelva hasta que esté espesa y burbujeante. Agregue las papas y cocine hasta que estén completamente calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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