شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/2 ج. بصل مفروم 1 1/2 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. مكعبات الجزر و 1 ج. لحم الخنزير المدخن المطحون أو المفروم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسكب الماء أو مرق الدجاج أو المرق في وعاء كبير ثقيل. أضف البطاطس والبصل والكرفس والجزر ولحم الخنزير.
يُطهى حتى يغلي مع التحريك باستمرار.
خففي النار حتى يغلي الحساء لمدة 45 دقيقة.
إذا كانت رقيقة جدًا، أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق إلى الحليب المكثف قبل تحريكه.
أضيفي الحليب والبقدونس والثوم المعمر.
يقلب حتى يسخن وتصبح البطاطس والجزر طرية. يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً