Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. de graisse, 4 grosses pommes de terre coupées en dés, 1 oignon haché, 1 piment émincé et 1 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre la graisse dans une casserole.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon et le piment. Laisser mijoter jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer, puis saupoudrer de persil émincé.
Ajouter du bouillon chaud ou de l'eau.
Incorporer le paprika.
Assaisonner de sel.
Laisser mijoter environ 30 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de crème sure et laissez cuire 3 minutes de plus.
Retirer du feu.
Ajouter le reste de la crème sure.
Pour 6 personnes.
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