ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。ジャガイモ 4 ~ 6 個(角切り)、玉ねぎ 1 個(角切り)、セロリ 2 本(角切り)、4 c で作ります。水(約)と大さじ3〜4。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんに下ごしらえした野菜を入れ、完全に隠れるくらいの水を加えます。
柔らかくなるまで調理し、火から下ろします。
小麦粉と約1/2カップの調理液を混ぜてペーストを形成し、小麦粉のとろみを作ります。
これを残りのスープにゆっくりとかき混ぜ、常にかき混ぜながら加熱してとろみをつけます。
次にバター、塩、コショウを加えます。
蒸発させた牛乳を加え、非常に弱火で加熱し続けます。
焦げないようにかき混ぜます。
楽しむ!
エバミルクを入れるととても美味しくなります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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