ポテトスープ

ポテトスープ

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。ジャガイモ 4 ~ 6 個(角切り)、玉ねぎ 1 個(角切り)、セロリ 2 本(角切り)、4 c で作ります。水(約)と大さじ3〜4。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなやかんに下ごしらえした野菜を入れ、完全に隠れるくらいの水を加えます。

柔らかくなるまで調理し、火から下ろします。

小麦粉と約1/2カップの調理液を混ぜてペーストを形成し、小麦粉のとろみを作ります。

これを残りのスープにゆっくりとかき混ぜ、常にかき混ぜながら加熱してとろみをつけます。

次にバター、塩、コショウを加えます。

蒸発させた牛乳を加え、非常に弱火で加熱し続けます。

焦げないようにかき混ぜます。

楽しむ!

エバミルクを入れるととても美味しくなります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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