Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes coupées en dés, 2 gros oignons coupés en dés, 1 c. céleri, coupé en dés, 3 c. eau et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Porter à ébullition les pommes de terre, l'eau, les oignons et le céleri.
Réduire le feu à doux et cuire 15 minutes. Ajouter le lait et cuire à feu vif jusqu'à ébullition presque. Mélanger la farine, l'œuf, le sel et le poivre.
Incorporer le mélange de farine et ajouter le beurre.
Réduire à feu doux et cuire 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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