Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 2 großen Zwiebeln, gewürfelt, 1 c. Sellerie, gewürfelt, 3 c. Wasser und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln und Sellerie zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert und kochen Sie es 15 Minuten lang. Milch hinzufügen und auf höchster Stufe kochen, bis sie fast kocht. Mehl, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
Mehlmischung einrühren und Butter hinzufügen.
Auf niedrige Hitze reduzieren und 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
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