Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composée de 8 à 10 pommes de terre rouges moyennes, pelées et coupées en dés, de 3 à 4 branches de céleri coupées en dés, d'1 oignon moyen coupé en dés, de lait et d'un bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients et couvrir d'eau en ajoutant du sel au goût.
Faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres et verser l'eau. Couvrir de lait en ajoutant la margarine et le poivre.
Portez à ébullition en surveillant attentivement pour éviter que le mélange ne colle.
Mélangez une pâte d'eau et de farine; ajouter au mélange de pommes de terre.
Ajouter lentement et cuire jusqu'à l'épaisseur désirée.
🍷 Accords Parfaits
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