sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 a 10 papas rojas medianas, peladas y cortadas en cubitos, 3 a 4 tallos de apio cortados en cubitos, 1 cebolla mediana cortada en cubitos, leche y 1 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros 3 ingredientes y cubra con agua, agregando sal al gusto.
Hervir hasta que las verduras estén tiernas y retirar el agua. Cubrir con leche, agregar margarina y pimienta.
Llevar a ebullición, observando con atención para evitar que se pegue.
Mezclar una pasta de agua y harina; agregue a la mezcla de papa.
Agregue lentamente y cocine hasta obtener el espesor deseado.
🍷 Maridajes Perfectos
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