Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 bis 10 mittelgroßen roten Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 3 bis 4 Stangen Sellerie, gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, Milch und 1 Stange Margarine und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die ersten drei Zutaten vermischen, mit Wasser bedecken und mit Salz abschmecken.
Kochen, bis das Gemüse weich ist, und das Wasser abgießen. Mit Milch bedecken und Margarine und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dabei sorgfältig beobachten, dass kein Anhaften entsteht.
Mischen Sie eine Paste aus Wasser und Mehl; zur Kartoffelmischung hinzufügen.
Langsam hinzufügen und bis zur gewünschten Dicke kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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