Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 2/3 c. Butter, 2/3 c. Mehl, 4 Frühlingszwiebeln, gehackter und 12 Scheiben gekochter Speck – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln backen und abkühlen lassen.
Kartoffeln auslöffeln.
Butter in einem schweren Topf schmelzen. Mehl hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Kochen, bis es dick und sprudelnd ist.
In einen Schmortopf geben.
Kartoffelmark, Salz, Pfeffer, 2 Pfund Zwiebeln, 1/2 Tasse Speck und 1/2 Tasse Käse hinzufügen.
Im Topf abkühlen lassen. Sauerrahm einrühren.
Wenn die Konsistenz zu dick ist, kann noch mehr Milch hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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