Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes assadas, 12 fatias de bacon, 2/3 xícara. margarina, 2/3 xícara. farinha e 6 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Asse as batatas e deixe esfriar.
Cozinhe o bacon (crocante).
Em panela pesada, derreta margarina; adicione farinha.
Adicione o leite e cozinhe por 5 a 6 minutos para engrossar.
Retire a polpa das batatas (eu cortei minhas batatas).
Adicione o queijo e a cebolinha; sal e pimenta a gosto. Em fogo muito baixo adicione o creme de leite.
Na hora de servir adicione o bacon picado e o queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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