Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Ofenkartoffeln, 12 Scheiben Speck, 2/3 c. Margarine, 2/3 c. Mehl und 6 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Kartoffeln backen und abkühlen lassen.
Speck kochen (knusprig).
In einem schweren Topf Margarine schmelzen; Mehl hinzufügen.
Milch hinzufügen und 5 bis 6 Minuten kochen lassen, damit es eindickt.
Das Fruchtfleisch aus den Kartoffeln schöpfen (ich habe meine Kartoffeln gehackt).
Käse und Frühlingszwiebeln hinzufügen; Salz und Pfeffer nach Geschmack. Bei sehr schwacher Hitze saure Sahne hinzufügen.
Zum Servieren gehackten Speck und Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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