Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 c. Sauerrahm, eine kleine Menge Essig und 1 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Kartoffeln würfeln; in Wasser kochen, bis es weich ist. Fettes Fleisch in kleine Stücke schneiden und anbraten. In Scheiben geschnittene Zwiebeln dazugeben und anbraten, bis sie braun sind.
Mit den Kartoffeln in den Wasserkocher füllen. Sauerrahm mit gut geschlagenem Ei vermischen.
Zu den Kartoffeln und Zwiebeln geben. Gut umrühren. Fügen Sie so viel Essig hinzu, dass es einen sauren Geschmack erhält.
Lassen Sie alles gut aufkochen. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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