Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 5 pommes de terre moyennes pelées et coupées en dés, 1 petit oignon haché, 1 boîte de crème de céleri, 1 c. sel assaisonné et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les 9 premiers ingrédients dans un faitout; porter à ébullition. Couverture.
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon en réservant 3 cuillères à soupe de graisse.
Émietter le bacon; annuler.
Ajouter la farine à la graisse dans la poêle; remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Ajouter graduellement le mélange de lait et le bacon au mélange de pommes de terre.
Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes.
Donne 2 litres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire