ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。 3cで作りました。角切りの生ジャガイモ、1/2 c。細かく刻んだセロリ、1/2 c。細かく刻んだ玉ねぎ、3c。水と2c。牛乳(熱湯)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモ、セロリ、玉ねぎを蓋をした鍋で水と一緒に柔らかくなるまで煮ます。
排水しないでください。
牛乳、ブイヨンキューブ、バターを加えます。
サワークリームと小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。
スープに加え、常にかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。
塩とコショウを加えます。必要に応じてハムを追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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