Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 5 нарезанных кубиками картофелин, 4 нарезанных луковиц (только белая часть), 2 ст. рубленой петрушки, 2 яичных желтка и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить лук-порей и петрушку в кастрюле с маслом.
В большую кастрюлю поместите картофель, обжаренный лук-порей и петрушку и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть ее.
Доведите до кипения.
Добавьте соль.
Уменьшите огонь и варите до готовности картофеля.
Протрите всю смесь через сито или пюрируйте в электрическом блендере.
Вернитесь в кастрюлю и добавьте молоко.
Вбейте яичные желтки.
Подавайте с чайной ложкой сливочного масла и гренками в каждой миске.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий