Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

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Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Pfund schweren Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 2 EL. Margarine, 2 EL. geriebene Karotten, 2 EL. fein gehackte Zwiebeln und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Kartoffeln in so viel Wasser, dass die Kartoffeln ausreichend bedeckt sind.

Karotten und Zwiebeln in Margarine anbraten.

Salz, Pfeffer und Suppe einrühren.

Die Soßenmischung zu den gekochten Kartoffeln geben.

Verwenden Sie Kochflüssigkeit; nicht abgießen. Wenn die Kartoffeln gar sind (ca. 20 Minuten), 2 bis 3 Tassen gewürfelte Kartoffeln zerstampfen und mit den Kartoffelwürfeln vermischen.

Möglicherweise muss mehr Wasser hinzugefügt werden, um die gewünschte Dicke zu erreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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