ポテトスープ

ポテトスープ

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6~8個、茎セロリ1本、玉ねぎ大1個、赤身のひき肉1 1/2ポンド、小さじ1で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンで、ハンバーグをニンニクと塩を加えて茶色になるまで調理します。ドレイン。

タマネギ、セロリ、ディルウィードを加えます。

水を加えます(材料が隠れる程度)。

蓋をして少なくとも2時間煮ます。

必要に応じて水を追加します。

材料を覆うようにジャガイモとさらに水を加えます。

ジャガイモが柔らかくなるまで(どろどろにならないように)調理します。

牛乳を加えます。かき混ぜて脂肪を取り除きます。

フランスパンやバターとの相性も抜群です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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