Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Selleriestange, 1 großen Zwiebel, 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Schmortopf den Hamburger mit Knoblauch und gewürztem Salz braun garen; Abfluss.
Zwiebel, Sellerie und Dill hinzufügen.
Wasser hinzufügen (gerade so viel, dass die Zutaten bedeckt sind).
Abdecken und mindestens 2 Stunden köcheln lassen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Fügen Sie Kartoffeln und mehr Wasser hinzu, um die Zutaten zu bedecken.
Kochen, bis die Kartoffeln weich (nicht matschig) sind.
Milch hinzufügen; umrühren und Fett abschöpfen.
Passt hervorragend zu französischem Brot und Butter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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