Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola, 2 talos de aipo, 2 colheres de chá. sal de alho, 1 colher de chá. folhas de manjericão em pó e 1 colher de sopa. flocos de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Refogue a cebola e o aipo em uma panela grande.
Quando estiver claro, adicione sal de alho, folhas de manjericão, flocos de salsa e orégano.
Encha a panela com 1 litro de água fria.
Deixe 10 centímetros do topo da panela.
Coloque as batatas cruas em cubos.
Cozinhe em fogo médio até ficar macio (cerca de meia hora). Em seguida, misture 3 xícaras de sopa e coloque de volta na panela.
Adicione o leite, um pouco de mistura de batata e um pouco de queijo ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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