شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 بصلة، 2 سيقان كرفس، 2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، 1 ملعقة صغيرة. أوراق الريحان المسحوق و 1 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والكرفس في مقلاة كبيرة.
عندما يصبح شفافًا، أضيفي ملح الثوم وأوراق الريحان ورقائق البقدونس والأوريجانو.
املأ المقلاة بـ 1 لتر من الماء البارد.
اترك 4 بوصات من أعلى المقلاة.
ضعي البطاطس النيئة المقطعة.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريًا (حوالي نصف ساعة). ثم امزجي 3 أكواب من الحساء ثم ضعيها مرة أخرى في الوعاء.
أضف الحليب وبعض خليط البطاطس وبعض الجبن المبشور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً