土豆煎锅晚餐
土豆煎锅晚餐是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉或碎火鸡、2 汤匙制成。干洋葱碎或 1 个小新鲜洋葱碎,2/3 c。水,2茶匙。干欧芹和 4 个中等大小的土豆,切片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将肉与洋葱一起煎至棕色;排出脂肪。
加入水、欧芹、土豆和香料;煮沸。
转小火,盖上锅盖,经常搅拌,防止土豆粘在一起。
(如有必要,可添加更多水。)煮 10 至 15 分钟,或直至土豆开始变软。
拌入豌豆;再煮 6 到 8 分钟,仍然盖上盖子,偶尔搅拌以防止粘连。
(剩菜可以做很棒的墨西哥卷饼。)
制作 3 至 4 份。
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