Картофельный ужин на сковороде
Картофельный ужин на сковороде — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша или фарша из индейки, 2 ст. сушеного измельченного лука или 1 небольшая свежая нарезанная луковица, 2/3 ст. вода, 2 ч. л. сушеная петрушка и 4 средние картофелины, нарезанные ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Обжарьте мясо с луком; слить жир.
Добавьте воду, петрушку, картофель и специи; довести до кипения.
Уменьшите огонь и накройте крышкой, часто помешивая, чтобы картофель не прилипал.
(При необходимости добавьте еще воды.) Готовьте 10–15 минут или пока картофель не станет мягким.
Добавьте горох; готовьте еще 6–8 минут, все еще накрывая крышкой, время от времени помешивая, чтобы не прилипло.
(Из остатков получаются отличные буррито.)
Получается 3-4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий