Dîner à la poêle de pommes de terre
Le dîner à la poêle de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché ou de dinde hachée, 2 c. oignon émincé séché ou 1 petit oignon frais haché, 2/3 c. eau, 2 c. persil séché et 4 pommes de terre moyennes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer la viande avec l'oignon; égoutter la graisse.
Ajouter l'eau, le persil, les pommes de terre et les épices ; porter à ébullition.
Baissez le feu et couvrez en remuant fréquemment pour empêcher les pommes de terre de coller.
(Ajoutez plus d'eau, si nécessaire.) Cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à devenir tendres.
Incorporer les pois; cuire encore 6 à 8 minutes, toujours couvert, en remuant de temps en temps pour éviter de coller.
(Les restes font d'excellents burritos.)
Donne 3 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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