Salade de pommes de terre aux œufs
La salade de pommes de terre aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre cuites chaudes, coupées en dés, 1/3 c. vinaigrette française, sel et poivre au goût, poivre de Cayenne au goût et 1 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger légèrement les pommes de terre avec la vinaigrette française.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du poivre de Cayenne au goût.
Ajouter le céleri, les cornichons, la mayonnaise et les blancs d'œufs hachés.
Ajoutez plus d'assaisonnement si nécessaire.
Juste avant de servir, garnir de persil et de jaunes d'œufs passés au presse-purée ou au tamis.
🍷 Accords Parfaits
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