ポテトサラダ(ギリシャ風)

Name: ポテトサラダ(ギリシャ風)
Ingredients: 2 lb. ジャガイモ; 3 またはゆで卵4個; 1/4 c. オリーブ油; 1 tbsp. 白酢; 1 玉ねぎ、みじん切り; オレガノ; 塩とコショウ

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ポテトサラダ（ギリシャ風）は、ほどよく簡単な夕食です。ジャガイモ2ポンド、ゆで卵3～4個、1/4センチで作ります。オリーブオイル、大さじ1ホワイトビネガーと玉ねぎのみじん切り1個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#サラダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. ジャガイモ

3 またはゆで卵4個

1/4 c. オリーブ油

1 tbsp. 白酢

1 玉ねぎ、みじん切り

オレガノ

塩とコショウ

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを皮ごと柔らかくなるまで茹でます。水を切り、皮をむき、不均一な塊に切ります。

大きなボウルに入れます。みじん切りの卵と玉ねぎを加えます。まだ温かいうちに、オリーブオイル、酢、オレガノ、塩、コショウを加えます。皿全体を覆うように投げます。

さらにオリーブオイルを加えてもよい。サラダ全体がしっとりしているはずです。

🍷 完璧なペアリング