Salade de pommes de terre (grecque)
La salade de pommes de terre (grecque) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre, 3 ou 4 œufs durs, 1/4 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. vinaigre blanc et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter, peler et couper en morceaux inégaux.
Placer dans un grand bol. Ajouter les œufs hachés et l'oignon. Pendant qu'il est encore chaud, ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre, l'origan, le sel et le poivre. Remuer pour enrober tout le plat.
Plus d'huile d'olive peut être ajoutée. La salade entière doit être moelleuse.
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