Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 a 5 libras de papas, 6 huevos duros, 3 a 4 encurtidos dulces, 3 a 4 encurtidos agrios y 1 frasco grande de pimientos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Las patatas se pueden hervir con piel, enfriar, pelar y cortar en cubitos.
O, si tienes prisa, pelar, cortar en trozos pequeños, hervir, escurrir, triturar, etc.
Pele los huevos y deseche la mitad de las yemas (esto reduce el colesterol).
Pica los pepinillos en un procesador de alimentos; mezclar todos los ingredientes.
Sazonar al gusto.
Una cucharadita de azúcar hace que todo sepa mejor, y 1 cucharadita de azúcar tiene sólo 18 calorías y no contiene productos químicos.
🍷 Maridajes Perfectos
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