Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 huevos duros, 12 papas medianas, cocidas, peladas y cortadas en cubitos, 1 cda. mostaza, 1/2 c. leche y 2 a 3 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un bol grande, pique 10 huevos.
Agrega las patatas.
En una licuadora, mezcle la leche, la mostaza, la sal, la pimienta y la cebolla.
Agrega mayonesa y vinagre.
Licue hasta que esté recién mezclado.
Vierta sobre la mezcla de papa y huevo. Mezclar bien. Cubrir y enfriar.
Cuando esté listo para servir, corte los huevos restantes y colóquelos encima.
Espolvorea con pimentón y perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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