Rolinhos de Batata (Rápido e Fácil)
Rolinhos de Batata (Rápido e Fácil) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. leite morno, 1 c. purê de batata sem tempero, 1/4 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. sal e 2 pacotes de fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture em uma tigela grande: purê de batata, açúcar, sal e gordura vegetal.
Dissolva o fermento no leite morno e acrescente aos demais ingredientes, depois acrescente a farinha e misture bem (eu uso batedeira com gancho para massa).
Deixe crescer na tigela por 10 minutos.
Desenforme sobre uma tábua enfarinhada.
Abra e corte como biscoitos.
Coloque em assadeira untada.
Deixe crescer 30 minutos.
Asse em forno pré-aquecido (400°) por 10 minutos até dourar.
Pincele com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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