Kartoffelbrötchen (schnell und einfach)
Kartoffelbrötchen (schnell und einfach) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. lauwarme Milch, 1 c. ungewürztes Kartoffelpüree, 1/4 c. Zucker, 2 TL. Salz und 2 Päckchen Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel vermischen: Kartoffelpüree, Zucker, Salz und Backfett.
Hefe in lauwarmer Milch auflösen und zu den anderen Zutaten geben, dann Mehl hinzufügen und gründlich vermischen (ich verwende einen Mixer mit Knethaken).
10 Minuten in der Schüssel gehen lassen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen.
Ausrollen und wie Kekse ausschneiden.
In eine gefettete Pfanne geben.
30 Minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen (400°) 10 Minuten backen, bis sie hellbraun sind.
Mit Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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