Картофельные рулеты
Картофельные роллы – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. дрожжи, 1 гр. несъедобное, теплое, картофельное пюре, 2 яйца, 1 1/2 гр. теплой воды и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде в большой миске.
Добавьте картофель, сахар, яйца, жир, соль и 3 стакана муки.
Взбивайте до однородности. Добавьте столько муки, чтобы с тестом было легко справиться.
Переверните тесто на посыпанную мукой поверхность.
Месите до получения однородной и эластичной массы, около 5 минут. Выложить в смазанную маслом миску.
Переверните миску смазанной стороной вверх; плотно закройте. Охладите минимум на 8 часов, лучше на 24 часа.
Обомните, раскатайте, придайте форму и поставьте подниматься в теплое место.
Дать подняться до увеличения объема в два раза.
Смажьте сливочным маслом.
Выпекать при температуре 400° до золотистого цвета.
Хватило роллов на 1 неделю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий