Rollitos De Patata
Los Potato Rolls son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1 c. Puré de papas tibio y sin condimentar, 2 huevos, 1 1/2 c. agua tibia y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande.
Agrega las papas, el azúcar, los huevos, la manteca vegetal, la sal y 3 tazas de harina.
Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina para que la masa sea fácil de manipular.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos. Poner en un recipiente engrasado.
Voltee el tazón, con el lado engrasado hacia arriba; cubrir bien. Refrigere al menos 8 horas, 24 horas es lo mejor.
Golpee, extienda, dé forma y déjelo crecer en un lugar cálido.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Unte con mantequilla.
Hornee a 400° hasta que se doren.
Suficientes panecillos para 1 semana.
🍷 Maridajes Perfectos
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