Name: يخنة البطاطس
Ingredients: 1/2 lb. لحم مقدد، مقطع إلى شرائح، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة; 2 بصلة كبيرة، مفرومة بشكل خشن; 1 clove الثوم المفروم; 3 lb. بطاطس مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ومقشرة; 1 c. مخزون الدجاج; 1/2 tsp. نبات الطرخون; الملح والفلفل; 2 tbsp. خل النبيذ الأبيض; 1 tbsp. البقدونس المفروم; 1 tbsp. زيت الزيتون

يخنة البطاطس

👁️ 4 مشاهدة

يخنة البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة، 2 بصل كبير، مفروم بشكل خشن، 1 فص ثوم، مفروم، 3 رطل من البطاطس، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1 بوصة ومقشرة و1 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.