Torta de Batata com Molho Duro de Brandy
Torta de Batata com Molho Duro de Brandy é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com massa de torta não assada, claras de ovo, gemas de ovo, c. purê de batata e lata pequena de leite para animais de estimação, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma tigela pequena, bata em alta velocidade as claras em neve até obter um pico macio.
Com a batedeira em velocidade baixa, bata as gemas, as batatas, o leite, o açúcar, a canela, o gengibre, a noz-moscada, o cravo e o sal até ficar bem misturado.
Junte as claras em neve.
Despeje a mistura na crosta e leve ao forno até firmar.
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