Kartoffelkuchen mit Brandy-Sauce

Kartoffelkuchen mit Brandy-Sauce

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Potato Pie With Brandy Hard Sauce ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ungebackenem Tortenboden, Eiweiß, Eigelb, ca. Mit Kartoffelpüree und kleiner Dosenmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

In einer kleinen Schüssel das Eiweiß mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis eine weiche Masse entsteht.

Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Eigelb, Kartoffeln, Milch, Zucker, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken und Salz schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Eiweiß unterheben.

Die Mischung in die Kruste gießen und backen, bis sie fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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