ポテトパンケーキ

Name: ポテトパンケーキ
Ingredients: 2 c. 生のジャガイモの細切り; 2 中くらいの卵; 3/4 tsp. 塩; 2 tbsp. 小麦粉; ベーコングリースまたはオイル

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ポテトパンケーキは簡単な夕食です。 2cで作りました。生のジャガイモの細切り、中くらいの卵2個、小さじ3/4。塩、大さじ2。小麦粉とベーコンのグリースまたは油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パンケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 c. 生のジャガイモの細切り

2 中くらいの卵

3/4 tsp. 塩

2 tbsp. 小麦粉

ベーコングリースまたはオイル

👨‍🍳 作り方

まず、ジャガイモをフードプロセッサーまたはチーズおろし器で細切りします。

細切りにしたジャガイモを中くらいの大きさのボウルに入れ、冷水で覆います。

冷蔵庫で少なくとも30分冷やします。ジャガイモの水を切り、手で余分な水分を絞ります。

中くらいのボウルにジャガイモ、卵、塩、小麦粉を入れて混ぜます。

よく混ぜます。

大さじ2を加熱します。フライパンにベーコングリース。

熱くなったら、ジャガイモをスプーン一杯ずつ落とし、両面がきつね色になるまで揚げます。仕える。

🍷 完璧なペアリング