حساء البطاطس والكراث
حساء البطاطس والكراث هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 حبات بطاطس بحجم قبضة اليد، 3 ج. كراث مقطع ومنظف، 1 ساق كرفس مفروم، 1 جزرة كبيرة مفرومة و4 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرك البطاطس. مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
ضعيها في قدر مع الكراث والكرفس والجزر والزبدة.
أضف الملح.
اطهي الخضار مع التحريك على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة وتغطى بالكامل (5 دقائق).
أضف المرق أو الماء. جلب ليغلي.
غطيها، خففي الحرارة حتى تنضج.
اطبخي حتى تصبح البطاطس طرية (20 إلى 30 دقيقة).
التحقق من مستوى الرطوبة. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء أو المرق.
عندما تنضج البطاطس، ارفعي المقلاة عن النار واهرسي محتوياتها في الحليب (استخدمي الخلاط أو محضر الطعام).
تأكد من أن الخليط سلس.
العودة إلى القدر.
أضف الأعشاب الاختيارية (أو لا).
طحن الفلفل الأسود والملح حسب الذوق.
سخني الحساء بلطف، مغطى، حتى يصبح ساخنًا.
حاول ألا تغلي.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً