Latkes de batata ou panquecas de batata
Latkes de batata ou panquecas de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes, raladas e espremidas em papel toalha*, 1 cebola grande ralada, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal ou a gosto e 1/2 colher de chá. pimenta ou a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela grande, misture as batatas raladas e a cebola; misture os ovos batidos.
Adicione a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
Misture bem.
Aqueça o óleo na frigideira.
Coloque a mistura de batata em uma colher de sopa.
Você pode pressionar os bolos com uma espátula.
Cozinhe até dourar e ficar crocante dos dois lados.
Escorra em papel toalha. Sirva com bacon, purê de maçã ou presunto.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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