ポテトラトケまたはポテトパンケーキ
ポテトラトケスまたはポテトパンケーキは、適度に簡単なディナーです。大きなジャガイモ 4 個（すりおろしてペーパータオルでしぼって乾かした*）、大きな玉ねぎ 1 個（すりおろしたもの）、小さじ 1/2 で作ります。ベーキングパウダー、小さじ1塩または好みに応じて、小さじ1/2。コショウを加えたり、お好みで味付けしたりして、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きなボウルに、すりおろしたジャガイモと玉ねぎを入れて混ぜます。溶き卵を混ぜます。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、コショウを加えます。
十分に混ぜ合わせてください。
フライパンに油を熱します。
ジャガイモ混合物を大さじ一杯ずつ加えます。
スパチュラでケーキをプレスすることもできます。
両面がきつね色になりカリカリになるまで焼きます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。ベーコン、アップルソース、ハムなどを添えてお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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