Картофельный Кугель (Пудинг)
Картофельный кугель (пудинг) — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 тертых картофелин (вручную, в блендере или мясорубке), 1 тертой луковицы, 1 моркови (по желанию), 1 яйца и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Картофель натереть на терке, слив лишнюю воду. Натереть лук (и морковь), добавить к картофелю.
Смешайте оставшиеся ингредиенты и вылейте в смазанную маслом квадратную форму диаметром 8 или 9 дюймов.
Посыпьте паприкой, чтобы она подрумянилась.
Выпекайте при температуре 375 градусов в течение 1 часа или до золотистого цвета сверху.
На 2–3 порции — можно увеличить вдвое для формы 9 x 13.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий