Vieira de Batata e Presunto
Vieira com Presunto e Batata é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 16 minutos. Feito com c. presunto totalmente cozido em cubos, batatas médias, descascadas e em fatias finas (2 lb.), c. cebola picadinha, c. farinha multiuso e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o forno a 350°.
Coloque metade do presunto em uma caçarola de 2 litros.
Cubra com metade das batatas e metade da cebola. Peneire metade da farinha; tempere com sal e pimenta. Repita as camadas de presunto, batata e cebola.
Tempere com mais sal e pimenta.
Peneire a farinha restante por cima.
Despeje o leite sobre tudo. Asse, coberto, no forno por
/4 horas ou até que as batatas estejam quase macias.
Descobrir.
Combine migalhas de pão e manteiga derretida; polvilhe sobre a caçarola.
Cubra com salsa. Asse mais 15 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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