Pétoncle aux pommes de terre et au jambon
Les pétoncles aux pommes de terre et au jambon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. jambon entièrement cuit en cubes, 6 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement (2 lb), 1/4 c. oignon finement haché, 1/3 c. farine tout usage et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 350°.
Du jambon dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir avec la moitié des pommes de terre et la moitié de l'oignon. Tamisez la moitié de la saison et poivrez. Répétez la superposition du jambon, des pommes de terre et de l'oignon.
Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires.
Tamisez le reste de la farine dessus.
Versez le lait sur le tout. Cuire au four, à couvert
1/4 d'heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres.
Découvrir.
Mélanger la chapelure et le beurre fondu; saupoudrer la cocotte.
Persil. Cuire encore 15 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire