Картофельно-укропный суп

Картофельно-укропный суп

👁️ 4 просмотров

Картофельно-укропный суп – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. нарезанный лук, 1 1/2 фунта универсального картофеля, очищенного и нарезанного кубиками (около 4 стаканов), 1 1/2 стакана. воды и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 2-литровой кастрюле растопите сливочное масло на слабом огне.

Добавьте лук и готовьте около 2 минут, пока он не станет мягким.

Добавьте картофель и готовьте около 2 минут, но не подрумянивайте.

Добавьте воду и доведите до кипения.

Накройте кастрюлю крышкой и тушите 15 минут или пока картофель не станет мягким.

Размять картофель, оставив несколько небольших кусочков.

Добавьте куриный бульон, молоко и укроп и доведите до кипения.

Вмешайте муку в сметану и перемешайте с супом ложкой или венчиком.

Снимите суп с огня и дайте постоять 5 минут перед подачей.

Получается 6 чашек.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.