حساء البطاطس والشبت
حساء البطاطس والشبت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 1/2 رطل بطاطس لجميع الأغراض، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (حوالي 4 ج)، 1 1/2 ج. الماء و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر سعة 2 لتر، تذوب الزبدة على نار خفيفة.
يُضاف البصل ويُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يصبح طريًا.
تُضاف البطاطس وتُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا، لكن لا تكتسب اللون البني.
أضف الماء واتركه حتى يغلي.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
تُهرس البطاطس، مع ترك بعض القطع الصغيرة.
يُضاف مرق الدجاج والحليب والشبت ويُترك حتى يغلي.
يُضاف الدقيق إلى القشدة الحامضة ويُمزج مع الحساء باستخدام ملعقة أو مخفق سلكي.
ارفعي الحساء عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
يصنع 6 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً