Hühnchen mit Kartoffelkruste
Hühnchen mit Kartoffelkruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Kartoffeln, Olivenöl, Gewürzen, Salz und Pfeffer sowie abgeflachten Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen und Haut) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Würzen Sie Hühnchen mit Ihrer Lieblingsgewürzmischung (Cajun, Creole usw.).
Eine Seite des Hähnchens leicht mit Senf bestreichen.
Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Kartoffel schälen und reiben. Die geriebene Kartoffel auf die Senfseite des Hähnchens tupfen.
Legen Sie das Hähnchen mit der Kartoffelseite nach oben in die heiße Pfanne.
3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Hähnchen weitere 3 bis 4 Minuten wenden.
Nochmals umdrehen und kochen, bis das Huhn fertig ist.
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